エコビレッジきのかの家

以前から、住んでいる地域にできたら絶対住みたいと思っているエコビレッジの見学に行ってきました。
300年持つ密実なコンクリートで躯体をつくり、内装は化学物質を含まない、木と紙と土を使った建物です。
化学物質過敏症の人、電磁波に影響を受ける人も安心して住めるような配慮がなされています。

ようこそ我が家へ

やっときました。ルクルーゼを返品して到着を心待ちにしていたストウブです。色も写真ほど光っていません。渋い黒です。これで中身のお料理がぐっとひきたつことまちがいなしです。まずはＰｅｃｏさんにコメントした豚のローストに挑戦してみます…

成長

「たんじょうびになにか買ってあげるよ。やっぱりキッチンで使う道具とか？」

息子がこんなことをいうようになりました…

おこずかいをはたいて入手してくれたのがハーブティー用のガラスポット。割らないよう気をつけます…

災い転じて福

夫が空焚きして焦げてしまったルクルーゼ1号にかわり、一回り大きなルクルーゼ2号が我が家にやってきてくれました。でも。思っていたものと違うのです。鍋の内側が普通はベージュなのですが、黒は内側も黒のはず…しかもピカピカ光っている…
注文したネットショップで確かめてみると、私が注文したつもりのものはマットブラック、注文してしまったものはシャイニーブラックという違うものだったのです。

このまま我慢しようと思えばできる。できるはず。やっぱりできません。道具には思い入れが大事です。このままでは大切に使えそうにありません。
ショップのサイトには、「お客様のご都合による返品交換はできません」としっかり書いてありましたが、おそるおそる交換希望メールを書いてみました。送料を負担すれば換えてくださるという嬉しいお返事。

でも、そのショップでは私の欲しいマットブラックの24cmは取り扱いがないとのこと。お店のなかをいろいろみて、ストウブという、違うお鍋にすることにし、しかも形をオーバルにしてみました。これで鶏を丸ごと鍋に入れてオーブンで焼くことができます。楽しみ。

今後はなんでもネットで買うのはらくちん！という主義を反省し、導入しようと思っているガスオーブンはきちんとショールームへでかけて現物をみてからにします（反省：もう少しで注文しそうでした）